O Homini Lupulo perguntou...

...o que é ser um cervejeiro caseiro? O Bernardo trouxe uma reflexão muito importante acerca desse hobby e sobre as caracteristicas que, invariavelmente, um cervejeiro caseiro adquire ao longo do tempo.

Apaixonado, paciente, perfeccionista, amigo, companheiro, foram alguns dos adjetivos elencados por ele para descrever o que é um cervejeiro caseiro. Concordo e assino embaixo, mesmo não fazendo cervejas com a frequencia que gostaria.

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Vamos Brindar!!!!

É quase que intuitivo brindarmos a alguma coisa quando sentamos à mesa. Seja para desejar saúde ou para comemorar algum acontecimento, levantamos nossos copos e encostamos nos copos dos amigos e até discursos fazemos. É um gesto que significa a celebração daquele momento.

Mas, nem sempre o ato de brindar teve este mesmo sentido positivo, de celebração!

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Vinícola de Cerveja?

Recentemente, postei no Twitter uma notícia um tanto intrigante. Uma vinícola catarinense anunciou o lançamento de uma cerveja! Isso mesmo, uma cerveja!

De cara a notícia levanta inúmeras indagações. Onde está sendo produzida? Qual tamanho da produção? Qual foi o critério para a escolha do estilo (a saber, o estilo escolhido foi o germanico Alt)?

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